Kuchnia lewantyńska podana do perfekcji! Kuchnia Bliskiego Wschodu charakteryzuje się dużą ilością warzyw, niewielką ilością mięsa i różnorodnością przypraw. Wschodni region Morza Śródziemnego, tj. Syria, Liban, Jordania, Izrael i Palestyna, znany jest jako Lewant. Tradycje kulinarne tych krajów są obchodzone jako trend żywieniowy pod nazwą kuchni lewantyńskiej.
